ފަހަކަށް އައިސް ދިވެހިންގެ މެދުގައި މެންދުރުގެ ކެއުމުގައި "ތާލީ" އަކީ ވަރަށް މަގުބޫލު ކެއުމަކަށް މިވަނީ ވެފައެވެ. ތާލީއަކީ ވަރަށްގިނަ ބާވަތުގެ ކެއުންތައް އެކުލެވޭގޮތަށް ތައްޔާރުކޮށްފައި ހުންނަ އިންޑިއާގެ ކެއުމެކެވެ. ތާލީއަކީ އިންޑިއާއަށް ނިސްބަތްވާ ވަރަށް ގަދީމީ ކެއުމެކެވެ. އަވައްޓެރި އިންޑިއާގެ ކެއުންތަކަކީ ދިވެހިންގެ މެދުގައި މިހާރު ނިކަން މަގްބޫލުކެއުންތަކެކެވެ.
ބަޓަރޗިކަން، ތަންދޫރީ ޗިކަން އަދި ބިރިޔާނީ ފަދަ ކެއުންތަކަކީ ދިވެހިންގެ މެދުގައި މިހާރު ވަރަށް މަގްބޫލެވެ. ރައްޓެހިންނާއެކު ރެސްޓޯރެންޓްތަކަށްގޮސް ފްރައިޑްރައީސް ކޭ ދުވަސްތައް މިހާރު މާޒީއާއެކު ހިނގައްޖެއެވެ.
ބޮލީވޫޑް ރެސްޓޯރެންޓުގެ މެނޫގައި ހިމެނޭ ކެއުންތަކުގެ ތެރެއިން މި ފަހަކަށް އައިސް ގިނަ ބައެއްގެ މެދުގައި މަގްބޫލުކަން ލިބިގެންގޮސްފައިވަނީ "ތާލީ" މެނޫއަށެވެ. ސަބަބެއް ނެތިއެއްވެސް ނޫނެވެ. މެނޫގައި އެކި ވައްތަރުތަކުގެ ކެއުންތައް ހިމެނޭއިރު، ބޭނުންނަމަ މެއިން ޑިޝްގެ ގޮތުގައި ޗިކަން، ބީފް، އަދި މަޓަން ހިޔާރުކުރެވެއެވެ. މެއިން ޑިޝް ނެގުމަށްފަހު، ބަތް، ރޮށި، ފަރާޓާ، ނާން ނުވަތަ ގީ ރައިސްވެސް ނެގިދާނެއެވެ. އެއަށްފަހު ސައިޑް ޑިޝްގެ ގޮތުގައި އެކި ބާވަތްތަކުގެ ރިހަ، ފްރައިޑް ވެޖްޓަބަލްސް، ނުވަތަ އެނޫންވެސް ބާވަތުގެ މީލްސްއެއް ހިޔާރުކުރެވިދާނެއެވެ.
އެހެން ރެސްޓޯރެންޓްތަކާ ހިލާފަށް ބޮލީވޫޑްރެސްޓޯރެންޓުގެ "ތާލީ"ގެ ހާއްސަކަމަކީ ވައްތަރުތައް ތަފާތުވެ ގިނަވުމެވެ. މީގައި ކުޅިކޮށްކާން ބޭނުންވާ މީހުންނަށް އެގޮތްވެސް ހިޔާރުކުރެވެއެވެ. އަދި އެނޫންގޮސް ބޭނުންވާ މީހުންނަށް އެ ފުރުސަތުވެސް އެބައޮތެވެ. ބޮލީވޫޑް ރެސްޓޯރެންޓުގެ އިންޑިއާގެ ކައްކާ "ތާލީ" ދޫކޮށްލާފައިވަނީ، ކަސްޓަމަރުންގެ ޝައުގުވެރިކަން ހުންނަ ގޮތަށެވެ. ބޮލީވޫޑް ރެސްޓޯރެންޓުން "ތާލީ" މެނޫގެ އަގުތައްވެސް ކަނޑައަޅާފައިވަނީ، ކަސްޓަމަރުންގެ ޖީބަށް ބުރައަކަށް ނުވާގޮތަށެވެ.
ތާލީ
ދެން އޮތީ އޮފީސްގަޑީގައި ކިތަންމެ ބޭނުންވިއަސް މެންދުރުގެ ލަންޗު ނެގުމަށް އުޒުރުވެރިވާ މީހުން ޝައުގުވެރިވާނެ ވާހަކައެކެވެ. ކައި ނިމިގެން އަތުން ކުލަ ނުވަތަ ވަސް ނުފިލާފާނެތީވެ ބައެއް މީހުން މިފަދަ ކެއުންތައް ކާން ކިތަންމެ ބޭނުންވިނަމަވެސް ޖެހިލުންވާ ފަހަރުވެސް އާދެއެވެ. މިއީ މިހާރު މައްސަލައެއް ނޫނެވެ. ބޮލީވޫޑް ރެސްޓޯރެންޓުން ވަނީ މިކަމަށްވެސް ހައްލެއް ހޯދައިދީފައެވެ. ކައިނިމިގެން އަތްދޮވުމަށްފަހު އަތް ފުހެލަން ވެއިޓަރު އެ ދިއްކޮށްލާ ރީނދޫކުލައިގެ، އެ ތުވާލިކޮޅު އަތުގައި ހާކާލުމުން ކޭ އެއްޗެހީގެ ވަހާއި ކުލަ އަތުން އިސާހިތަކު ދެއެވެ.
ބޮލީވޫޑް ރެސްޓޯރެންޓަށް ނުގޮސް އޮންލައިނުކޮށްވެސް "ތާލީ" މެނޫގެ އައިޓަމްތައް މާލެ އަދި ހުޅުމާލެއަށް އަވަސްފުޑް މެދުވެރިކޮށްވެސް މިހާރު ޑެލިވަރީކޮށްލެވޭނެއެވެ.
ތާލީގައި ހިމެނޭ އައިޓަމްތަކެއް
މާލޭގައި ހުންނަ ރެސްޓޯރެންޓްތަކުގެ ތެރެއިން އިންޑިއާގެ ކެއުންތައް ސީދާ އޮރިޖިނަލް އިންޑިއާގެ ރަހަތަކާއެކު ލިބެންހުރި ރެސްޓޯރެންޓުގެ ގޮތުގައި ގިނަބަޔަކު އެއްބަސްވާ ތަނަކީ މިހާރު ބޮލީވޫޑް ރެސްޓޯރެންޓެވެ. ގިނަ ޒުވާނުންވެސް މިހާރު އިންޑިއާގެ ކެއުމެއް ބޭނުންނަމަ ހިޔާރުކުރަނީ ބޮލީވޫޑް ރެސްޓޯރެންޓުގެ މެނޫކަން އެތަނަށްގޮސް ބަލާލުމުން އެނގެއެވެ.
އަވައްޓެރި އިންޑިއާގެ ރައްޔިތުންގެ އިތުރުން ދިވެހިންގެ މެދުގައި އިންޑިއާގެ ކެއުންތަކަށް ބޮލީވޫޑް ރެސްޓޯރެންޓް ހާއްސަވާ ވަރަށްގިނަ ސަބަބުތައް އެބަހުއްޓެވެ. މީގެ ތެރޭގައި ތަނުގެ އިންޓީރިއާގެ ހިތްގައިމުކަމަކީވެސް ކަސްޓަމަރުން ބޮލީވޫޑް ރެސްޓޯރެންޓަށް ޝައުގުވެރިވާ އެއް ސަބަބެވެ.
